Talha Premium Tinto 2018

Talha Premium Tinto 2018

Talha Premium Tinto 2018

€ 19,90(P.V.P. com IVA incluído.)

Vindimado à mão, em pequenas caixas, e por casta. Desengace e esmagamento das uvas em moinho, e fermentação em talhas de barro revestidas com pez e cera de abelha. Os vinhos foram mantidos em contato com as massas vínicas até ao dia 20 de Novembro, e a fermentação maloláctica ocorreu ainda dentro da talha. Vindimado à mão, em pequenas caixas, e por casta. Desengace e esmagamento das uvas em moinho, e fermentação em talhas de barro revestidas com pez e cera de abelha. Os vinhos foram mantidos em contato com as massas vínicas até ao dia 20 de Novembro, e a fermentação maloláctica ocorreu ainda dentro da talha.Aroma: Intensa compota de frutos negros (ameixa) com notas suaves de especiarias (pimenta) Palato: Corpo médio-alto, com uma suave adstringência, e um final de boca longo e persistente devido aos taninos e mineralidade conferidos pela Talha

  • Castas: Tinta Grossa, Aragonez, Trincadeira, Alfroucheiro
  • Teor alcoólico: 14%
  • Ácidez: 5,1 g/l
  • PH: 3,71
  • Coloração: Vermelho Cereja