Após criteriosa selecção das melhores uvas das castas Vinhão, Azal tinto e Borraçal, com fermentação em cuba obtemos este vinho retinto de cor que apresenta algumas notas vegetais no aroma, encorpado e macio na boca, acidez equilibrada e uma ligeira adstringência. Ideal para acompanhar gastronomia minhota, como Rojões, cabrito assado no forno a lenha, arroz de lampreia ou lampreia à bordalesa.